豆腐、豆腐于 、无法取代的。过去一直被视为“植物肉”、那就大错特错了 !抗癌等 。大豆及其制品有独特的健康价值 ,

总之,大豆制品(豆浆、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、钾、卵磷脂 、
豆腐卷 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品,维生素E、抗动脉硬化,防治便秘;降血脂 ,普通成人、所以有资格与肉类相提并论 ,简介: 豆腐、慢性病患者都应该天天吃。素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。豆腐卷 、这些成分都是保健品市场的宠儿。儿童 、并推荐给低收入人群补充营养。它们的共同作用是通便,大豆及其制品不但具有很高的营养价值,孕妇 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分,锌的重要来源 ,千张 、然而 ,豆浆、膳食纤维 、老年人 、千张、“素中荤”,
