7 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，葡萄逐个带蒂剪下，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄全部留用；
5 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄搅拌均匀；
6、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄放到阴凉处 ，自酿密封 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄 、添加一半糖 ，白糖（6:1）
做法：
1、沥干水分，捞出 ，让葡萄皮 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、冲洗 ，20天左右 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、