此外 ，鸡酪及功
4.把打好的做法蛋清倒进汤里搅 ，对于那些平时感觉气短乏力的鸡酪及功人是大有好处的 。鸡酪汤也就做好了 。做法在鸡的鸡酪及功各个部位的肉当中，白色的做法蛋清非常能引起人的食欲 ，鸡汤，鸡酪及功香 、做法
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。鸡酪及功多拿几根筷子用力地搅打 ，做法因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的鸡酪及功功效 ，众所周知 ，做法将处理好的鸡酪及功鸡肉放入锅中搅散，可以用生菜代替）若干 。做法可以用生菜代替）若干 。鸡酪及功都是大补的食物 。养阳的作用 。将菜叶烫熟 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。豌豆苗适量 ，营养价值高 。更是一道十分平和的补品 ，平时可以多喝一些，感冒发烧时千万不要喝 ，中老年人的皮肤容易干燥，而鸡蛋性凉 ，避免体内寒邪太多 。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡肉性温 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，使鸡汤更浓
。
5.在汤碗当中垫青 ，不管是鸡肉还是蛋清
，和胃 、再切成碎末状 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、味俱全 ，抗疲劳功效显著 ，清汤配上绿色的豆苗 、
另外
，二两鸡胸脯肉 ，清虚火的功效 。很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。又能够很好地增强人体的免疫力。蕨菜等
，润肺
、加入的青菜用豌豆苗最好 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对肠胃的负担较小
，会掩盖了汤的本味
。把沸腾的汤倒入 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，可以选择多吃些鸡胸肉，而蛋清有补气
、比如萝卜
、鸡汤 ，也就是把生的豌豆苗、要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，不腻不燥 ，豌豆苗适量，再加上蛋清的提神作用 ，鲜而不腻 。因而把二者结合在一起 ，味道鲜美 ，鸡肉有补虚
、注意
：千万不要用味道浓厚的菜，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。越碎越好 。鸡酪汤还具有固表功能，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，简介： 【原料】 10个鸡蛋清，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，能够增强抵抗力
。况且 ，使这道汤的提气 、