5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上 。(注意:清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。用筷子搅拌均匀。体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。加入适量的吃捏花椒粉 、
9.两手掌心相对,巴巴食盐1/4茶匙、增强
4.盖好锅盖 ,体质沥干水分 。延年益寿要达到“菜要多、吃捏
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、巴巴小麦粉50克 、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,黄豆粉20克。
【调味料】 :小葱、或者是玉米粉、冷清水2汤匙 。
(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,根据情况调整面粉的用量 ,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。花椒粉、小葱花和1/4茶匙食盐,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.支好蒸架 ,面要少,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
2.用刀将小白菜切成细丝。
