5 、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨
2 、好吃平时做香菇菜时，肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕
3 、香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ，盐一小撮 、做巨可以视情况自己延长时间 。好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。取一根香菇根，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
7、
做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。先撒盐 ，香菜碎一点点 。
4、把所有的香菇根都处理好。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，摘下的香菇根，色拉油2茶匙（10ml） 、
6 、
8、大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
9、）