7 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3 、
8 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮，遇热会鼓起很大的小吃气泡。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、鸡蛋 、
11 、团圆；
6 、
9 、比平时烙饼的时候多放一点油 。盖上锅盖 ，静置半小时；
2 、
原料 ：面粉 、
做法 ：
1、油 、
13、用筷子在饼边捅开一个小口，把面片卷起来；
4 、翻面煎 。
10 、平底锅放油 ，切成小段；
5 、面粉用温水和成比较柔软的面团，