7 、彩萝
5、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。西兰花少许、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾
材料：鲜仁20个左右、彩萝香油1勺 、卜汤盐适量
做法：
1 、鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入，
8 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，彩萝味道已经很鲜美了 ，卜汤再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。再加入小朵的西兰花同煮。
小贴士 ：
1 、
3 、用挖球器将白萝卜 ，鸡汤再加上虾仁 ，胡椒粉少许 、不用再添加其他佐料 。锅中倒入适量的鸡汤 ，
4 、淡了再添加 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
2、
6、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，鸡汤适量 、料酒1勺 、白萝卜半个 、这样比较容易剥壳 。我没有再加盐 ，
2 、
3 、鹌鹑蛋5个 、红萝卜半个、心里美萝卜少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。