熟芝麻 ，道口酱油，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，白糖 ，小菜辣椒碎 ，甜辣白糖 ，黄瓜

　　原料：小黄瓜，道口胡萝卜少量

　　佐料 ：盐  ，感爽加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物，用刀削成不规则小块，小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感，干辣椒碎，道口反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ，感爽熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的佐餐小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，随吃随取

用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，味精，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，酱油，