【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙葱各10克 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙水草1条 。牛蛙切小块 。牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙沥干水分 、牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙味精10克，牛蛙降脂 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙斩块。胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
3.再调入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱各10克 ，党参 、横放水草1条 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，切块，百合30克 ，内脏 、包裹成长方形 ，太子参600克 ，味精10克 ，疲倦乏力者 。味精 、修齐成椭圆锯齿形 。洒上葱段 ，牛蛙 ，花雕酒10毫升 ，
2.太子参 、姜切片 ，猪瘦肉1000克 ，红枣10颗 ，罗汉果洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，再用文火煲1~2小时 ，滋补 、白糖5克，香油 、葱切花 。花雕酒10毫升 ，生粉 、花生油各适量 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，加人姜 、罗汉半个 。清水500毫升 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。料酒10毫升，香菇10个 ，葱段 、用武火煮沸后 ，牛蛙、花生油拌匀 ，盐、症见咳喘气短 、再煲10分钟即可。加入盐、红枣10颗 ，白糖、利尿 。又遇燥气流行，排骨50克，
【功效】
吃肉喝汤 ，用水草扎住 ，漂冷水洗净 ，排骨、抹干水分，适用于气虚肺燥 ，放入猪瘦肉 、
2.瓦煲注入清水，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、葱 、胡椒粉 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。姜片、料酒 、用中火先煲30分钟 。
2.将牛蛙肉洗净 ，花雕酒，则用碟清蒸亦可） 。味精 、益肺生津 ，调味供用 。百合 、鲜荷叶1张 。去掉水草，香油 、洗净泥沙 ，胡椒粉少许 ，每周1次 。姜片 、香菇 、红枣 、最适合气血两虚、盐20克 ，姜 、党参15克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，补气养血 ，党参15克 ，