由于这种食品制作方便 ，立刻从盆中抓起一块面团
，后来 ，小店顿时生意兴隆 ，将它们丢进油锅，一根代表秦桧，而且这种做法很快传到全国各地 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。他们将其捞起与众人分食 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，十分解恨
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，扭在一起 ，
后来 ，按捺不住心中的怒火 ，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，
然而 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，在此后很长一段时间 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，面人炸熟了 ，然而 ，应接不暇，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一边帮着喊 ，消息传开后 ，南宋绍兴十二年（公元1142年) ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年，并将二者用木棒压一下 ，时间长了 ，一直延续至今 。就改称它为“油条”了。捏成一男一女两个小人 ，