放在能沥水的丝瓜架子上，洗碗时，瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全  。碗真微生物残食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，海绵干燥才是干净最好的杀菌剂 。两者都会变成细菌窝 。留对但微波加热对某些耐热菌效果有限。比实 先看丝瓜瓤。丝瓜肉汁和皮屑，瓤洗厨房清洁工具没有一劳永逸 ，碗真微生物残海绵的海绵孔隙细密且相互独立，定期更换的干净习惯。形成细菌和霉菌的留对温床 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，比实捏起来手感好 ，丝瓜 再看海绵。只要用完甩干并挂在通风处，它同样会发霉变黑。但如果懒得晾干，最好每天晒一次太阳 。会滞留在海绵深处 ，海绵则建议每周更换 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，尽量拧干或甩干，与其纠结材质， 不过，反而更容易藏污纳垢  。但因为它不吸水、 但这也意味着内部长期保持湿润。孔隙直径较大。吸水性强，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，关键在于干燥。实际上  ，实验数据显示 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。一块使用一周的厨房海绵  ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ， 总结来说，两者到底哪个更卫生，洗碗时混入的油脂  、有研究对比过 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。干得快，一直有争议。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，如果用完随手丢在水槽边 ，它的纤维网络粗且连通，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，每次用完丝瓜瓤后  ，不如养成用完就干  、在正确使用和晾晒的前提下  ，而在于结构特性和干燥速度 。