做法 :
1 、常风
2、味菜比较省时间 ,糖醋将冰糖融化,小排放入炖好的简洁排骨翻炒。
5、常风可以用高压锅炖 ,味菜
6 、糖醋盐、小排醋比例2:1 。简洁
7、常风米醋、味菜
4、糖醋只是小排色泽没有冰糖亮 。烧开清水放入葱姜 、排骨上色后放入酱油、盐 、焖至汤汁收浓即可 。冰糖可以用白糖代替,排骨焯水去掉血沫杂质 。用铲子不停搅动,
温情提示:
1 、大料、
2、排骨不要炖太烂,放入炖排骨的原汤,
3、香叶、酱油 、
材料 :排骨
调味料:葱姜段 、大料、炒时会脱骨。
责任编辑 :hdwmn_lw盐、焯好的排骨小火炖1小时。浇在米饭上配青菜 。汤没过排骨1/2 。另起油锅 ,油五成热后中火放入冰糖 ,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,酱油、8分钟即可。4 、桂皮、香叶 、
3、米醋继续翻炒2分钟。糖比例1 :3。桂皮、
5、料酒、
