11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖
9.放入黄酱和腐乳，红烧记得用勺子不停的排骨搅拌，
12.收汁的不用时候 ，
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，保留营养 。做出
5.煮完 ，骨炖
红烧2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
10.倒入适量老抽，不用
2.排骨放高压锅中 ，滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出可适当的倒入少量腐乳汁，
3.收汁的时候 ，还要用勺子不停的搅拌 ，沥去水 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。用勺子撇去浮沫。改大火收汁 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。一定要用大火，这样味道更浓 。原汤炖排骨 ，老幼皆宜 。
4.盖上盖子 ，防止糊锅 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这两种调料是给排骨上色的 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，加适量水 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，这是上色的关键 。