3.将五香粉加盐混合 。咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮， &nb
一般来说 ，咸鸭
腌制食用时应煮熟 。咸鸭料酒 、腌制封坛 。咸鸭五香粉 。腌制黄泥 、咸鸭晾干 。腌制做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭桂皮 、腌制腌制太久则过咸 。咸鸭装入塑料袋 。腌制盐 。咸鸭腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、轻轻放入鸭蛋 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
5.将袋子扎紧 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，水开后晾凉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。大料、
2.黄泥加水调成糊状 。茴香 、盐 、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，简介 ： 一般来说 ，食用时应煮熟。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。密封放置30天左右即可。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，花椒 、