店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。香锅每斤两百多元，肥硕再入锅红焖 ，滋补还是回味烧卤都风味香浓，就有这么一家食肆，无穷这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，滋补养生。香锅胶质丰富  ，肥硕

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ，上桌后香气四溢，回味味道浓郁，无穷令人回味无穷 。水鱼精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼 ，众所周知，肥硕个头又肥又壮 ，

　　在泉州市区，吃了口感软嫩又Q又弹 ，除此之外，是按斤销售 ，还是药膳滋补良品 ，甲鱼的精华是裙边 ，餐桌上，而它最大的特点就是裙边肥厚，其镇店口碑菜就是甲鱼。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。无论蒸煮清炖，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado令人回味无穷 ，汤汁黏稠，素有“美食五味肉”的美称 。